Momento 1: Boas-vindas e Apresentação da oficina (Estimativa: 20 minutos)
Comece a aula cumprimentando os alunos e explique que eles participarão de uma oficina sobre lanches saudáveis usando receitas. Fale brevemente sobre o que é uma receita e a importância de uma alimentação saudável. Proponha uma conversa inicial para que os alunos compartilhem seus lanches favoritos. Pergunte: 'O que vocês gostam de comer no lanche?'.

Momento 2: Exploração de Receitas (Estimativa: 45 minutos)
Distribua algumas receitas impressas ou mostre-as no projetor. É importante que as receitas sejam simples, com ingredientes fáceis de entender. Leia uma receita em voz alta, destacando o título, ingredientes e modo de preparo. Peça aos alunos que identifiquem os ingredientes e discutam suas funções. Pergunte: 'Para que serve esse ingrediente na receita?'. Utilize imagens para auxiliar no reconhecimento dos ingredientes.

Momento 3: Leitura Compartilhada (Estimativa: 40 minutos)
Organize a turma em pequenos grupos e entregue uma receita para cada grupo. Cada grupo deve praticar a leitura da receita, dividindo a leitura entre os alunos. Circule pela sala para auxiliar e corrigir a pronúncia, caso necessário. Incentive a participação de todos no grupo, garantindo que todos leiam um trecho.

Momento 4: Discussão em Grupo (Estimativa: 35 minutos)
Após a leitura, promova uma discussão em grupo sobre o que foi entendido da receita. Pergunte: 'Vocês acham que conseguiriam fazer esta receita em casa?'. Permita que compartilhem suas experiências pessoais relacionadas aos alimentos mencionados. Incentive-os a pensar em como poderiam tornar a receita mais saudável, adicionando ou trocando um ingrediente.

Momento 5: Identificação de Estruturas de Receita (Estimativa: 30 minutos)
Apresente as partes principais de uma receita: título, lista de ingredientes e modo de preparo. Em pequenos grupos, os alunos devem identificar essas partes nas receitas que leram. Ofereça exemplos se necessário e verifique se a turma compreendeu. Se houver dificuldade, forneça suporte individualizado.

Momento 6: Reflexão Final e Planejamento da Próxima Aula (Estimativa: 20 minutos)
Conclua a aula com uma reflexão sobre o que foi aprendido. Pergunte: 'O que foi mais interessante sobre as receitas hoje?'. Explique que nas próximas aulas, eles começarão a escrever e criar suas próprias receitas. Agradeça a participação e peça que tragam ideias de lanches saudáveis para a próxima aula.

Estratégias de inclusão e acessibilidade:
Para alunos que tiverem dificuldade em leitura, ofereça apoio individual conduzindo a leitura de forma compassada e clara. Utilize imagens para ajuda visual e forneça audiolivros de receitas, quando possível. Para alunos que possam ter problemas de interação social, incentive uma integração suave nos grupos, designando funções claras e permitindo que escolham se desejam ler ou escutar inicialmente. Use desenhos e demonstrações práticas para facilitar a compreensão das estruturas das receitas.

Momento 1: Introdução à Escrita Compartilhada (Estimativa: 30 minutos)
Inicie a aula apresentando o conceito de escrita compartilhada. Explique que, juntos, a turma criará uma receita de lanche saudável. Use o exemplo de uma receita conhecida para revisar a estrutura: título, lista de ingredientes e modo de preparo. Pergunte aos alunos sobre seus lanches saudáveis favoritos para inspirar ideias.

Momento 2: Brainstorming de Ingredientes (Estimativa: 45 minutos)
Divida a classe em pequenos grupos e peça que façam um brainstorm sobre quais ingredientes são saudáveis e poderiam estar na receita. Circule entre os grupos para apoiar, fazer perguntas que guiem o pensamento, e garantir que estejam considerando o valor nutricional. Compartilhe as ideias de cada grupo com a turma, anotando-as no quadro.

Momento 3: Escolha dos Ingredientes (Estimativa: 30 minutos)
Organize uma votação para escolher quais ingredientes da lista criada serão usados na receita coletiva. É importante que todos os alunos participem da decisão, e você pode incentivar um breve debate sobre as escolhas. Isso os ajudará a entender a importância de cada ingrediente e sua função na receita.

Momento 4: Estruturação da Receita (Estimativa: 45 minutos)
Com os ingredientes escolhidos, oriente a turma na construção coletiva da receita. Defina juntos um título criativo, em seguida elaborem a lista de ingredientes e o modo de preparo. Anote cada decisão no quadro e garanta que as frases estejam claras e simples para que todos compreendam. É fundamental que cada aluno contribua com pelo menos uma parte da escrita.

Momento 5: Revisão e Aperfeiçoamento (Estimativa: 40 minutos)
Leiam em conjunto a receita completa. Pergunte à turma se há algo que gostariam de mudar ou melhorar. Incentive a revisão coletiva, focando na clareza das instruções e na correção ortográfica. Explique que esta é uma etapa importante da escrita e que sempre pode haver melhorias.

Momento 6: Reflexão Final e Conclusão (Estimativa: 20 minutos)
Finalize com uma discussão sobre o processo de criação da receita. Pergunte: 'O que acharam de criar uma receita juntos?'. Incentive os alunos a compartilharem o que aprenderam sobre ingredientes saudáveis e como se sentiram ao colaborar com os colegas. Prepare-os para a próxima aula, onde desenvolverão suas próprias receitas.

Estratégias de inclusão e acessibilidade:
Para garantir que todos os alunos participem da escrita coletiva, ofereça suporte adicional aos que têm mais dificuldades em escrever, talvez permitindo que seja um colega a anotar suas ideias. Utilize imagens dos ingredientes para facilitar a compreensão e garantir que os alunos visualizem o que estão escolhendo. Durante as discussões e debates, incentive a expressão oral de todos, dando mais tempo para aqueles que precisam. Reforce a importância das contribuições de cada um, e se necessário, use tecnologias assistivas disponíveis na escola.

Momento 1: Boas-vindas e Revisão do Dia Anterior (Estimativa: 20 minutos)
Inicie a aula cumprimentando os alunos e relembrando as atividades da aula anterior. Pergunte aos alunos se se lembram da receita coletiva que criaram juntos e peça que compartilhem suas partes favoritas do processo de escrita. Isso ajuda a ativar o conhecimento prévio e os prepara para a escrita autônoma.

Momento 2: Introdução à Escrita Autônoma (Estimativa: 30 minutos)
Explique que hoje eles criarão suas próprias receitas de lanches saudáveis. Revise brevemente a estrutura de uma receita: título, lista de ingredientes e modo de preparo. Dê exemplos simples e mantenha o foco em frases curtas e compreensíveis. Incentive a criatividade e explique que eles podem personalizar suas receitas como desejarem.

Momento 3: Planejamento da Receita (Estimativa: 40 minutos)
Peça aos alunos que pensem em um lanche que gostariam de preparar. Ofereça papel e lápis para que eles possam anotar ideias. Oriente-os a desenhar primeiro o lanche para facilitar a compreensão dos ingredientes necessários. Circule pela sala, oferecendo sugestões e verificando se eles compreenderam a atividade. Isso também é uma oportunidade para reforçar a estrutura da receita.

Momento 4: Escrita Autônoma das Receitas (Estimativa: 60 minutos)
Distribua papel especial para a escrita das receitas finais. Peça aos alunos que comecem pelo título e, em seguida, listem os ingredientes e o modo de preparo. Reforce a importância da clareza e simplicidade das instruções para que qualquer pessoa possa seguir a receita. Ajude os alunos com dificuldades de escrita, oferecendo dicas de ortografia e estrutura enquanto eles escrevem.

Momento 5: Revisão e Feedback (Estimativa: 40 minutos)
Incentive os alunos a trocarem suas receitas com um colega para revisão. Oriente-os a dar feedback construtivo, focando na clareza das instruções e possíveis melhorias. Circule entre os grupos para oferecer sugestões e ajudar a resolver dúvidas. Lembre-os da importância de revisar o próprio trabalho antes de considerá-lo finalizado.

Momento 6: Compartilhamento e Reflexão (Estimativa: 30 minutos)
Conclua a aula com um momento de partilha, permitindo que alguns alunos leiam suas receitas para a turma. Pergunte aos colegas quais elementos gostaram nas receitas apresentadas e incentive o apoio mútuo. Finalize com uma reflexão sobre o que aprenderam ao escrever suas receitas de forma autônoma. Isso ajudará a consolidar o aprendizado e fortalecer o senso de realização dos alunos.

Estratégias de inclusão e acessibilidade:
Caso algum aluno tenha dificuldade de escrita, ofereça a opção de ditar a receita para um colega ou utilizar um dispositivo de gravação de áudio para compor suas ideias. Utilize recursos visuais, como imagens e cartões, para auxiliar na compreensão dos ingredientes e passos das receitas. Incentive a colaboração entre os colegas, promovendo um ambiente de apoio onde todos os alunos se sintam seguros para contribuir com suas ideias, respeitando o tempo de cada um.

Momento 1: Revisão das Receitas e Preparação para Apresentação (Estimativa: 40 minutos)
Comece a aula revisando brevemente as receitas que foram escritas autonomamente. Peça aos alunos que releiam suas receitas ou partes das receitas coletivas, verificando claridade e praticidade. Oriente os alunos a ensaiarem a leitura em voz alta, enfatizando a pronúncia correta e a fluência. Estimule a confiança ao falar em público, lembrando que todos estão aprendendo.

Momento 2: Formação dos Grupos de Apresentação (Estimativa: 30 minutos)
Organize os alunos em pequenos grupos para compartilharem suas receitas. Cada grupo deve escolher uma receita para apresentar. Explique a importância de trabalhar em equipe e solicite que cada aluno assuma um papel na apresentação, seja lendo a lista de ingredientes, o modo de preparo ou apresentando a introdução e conclusão. Permita que os alunos troquem de funções, caso desejem.

Momento 3: Ensaios em Grupo (Estimativa: 70 minutos)
Dê tempo para que os grupos ensaiem suas apresentações. Circule entre os grupos oferecendo feedback construtivo e sugestões para melhorar a clareza e a expressividade. Incentive todos a participarem ativamente e a praticarem tanto a fala quanto a escuta. Reforce a importância da comunicação clara e confiante. Use um cronômetro para garantir que todos os grupos tenham tempo suficiente para ensaiar.

Momento 4: Apresentação para a Turma (Estimativa: 60 minutos)
Peça aos grupos que apresentem suas receitas para a turma. Observe a capacidade de cada aluno em falar diante da turma e usar adequadamente o vocabulário aprendido. Avalie a clareza da comunicação, o respeito ao tempo e o trabalho em equipe. Após cada apresentação, incentive os colegas a oferecerem um feedback positivo, focando em aspectos como clareza, expressividade e cooperação.

Momento 5: Reflexão e Feedback Coletivo (Estimativa: 40 minutos)
Conclua a aula com uma reflexão sobre o processo de apresentação. Promova uma roda de conversa onde os alunos possam compartilhar suas experiências, aprendizagens e desafios enfrentados ao apresentar. Incentive o reconhecimento das melhorias possíveis, tanto na apresentação quanto no conteúdo das receitas. Reforçe o valor do trabalho em grupo e a importância de cada contribuição individual para o sucesso coletivo.

Estratégias de inclusão e acessibilidade:
Para alunos que possam ter dificuldades na fala ou ansiedade ao falar em público, encoraje-os a iniciar participando em partes menores da apresentação ou a ler apenas uma parte da receita. Utilize gravações de áudio como prática adicional para ensaiar a comunicação oral. Ofereça o uso de um microfone para ajudar na projeção da voz, se disponível. Crie um ambiente acolhedor, onde o erro é visto como parte do aprendizado, para que todos se sintam confortáveis com suas apresentações. Incentive a cooperação dentro dos grupos e permita que cada aluno expressa-se de acordo com suas próprias habilidades, respeitando o tempo e ritmo de cada um.

Momento 1: Preparação para as Apresentações Finais (Estimativa: 40 minutos)
Inicie a aula recebendo os alunos e promovendo um breve aquecimento para relaxar e preparar o clima para as apresentações. Relembre os principais pontos discutidos nas aulas anteriores sobre como realizar uma boa apresentação. Ofereça aos alunos alguns minutos para que revisem individualmente suas receitas e se organizem para a apresentação.

Momento 2: Apresentações Finais dos Grupos (Estimativa: 100 minutos)
Organize a turma para que os grupos façam suas apresentações finais. Solicite que cada grupo tenha um tempo predeterminado para apresentar sua receita, descrevendo o título, lista de ingredientes e modo de preparo. Durante as apresentações, faça anotações sobre a participação de cada aluno e sua capacidade de comunicação. Ofereça feedback imediato destacando pontos positivos e áreas para melhorar. Reforce a importância da escuta atenta e do respeito ao tempo de cada grupo.

Momento 3: Discussão e Avaliação das Apresentações (Estimativa: 40 minutos)
Apos as apresentações, conduza uma conversa reflexiva sobre o desempenho geral da turma durante as apresentações. Incentive os alunos a compartilharem suas impressões sobre os colegas e a mencionarem algo que aprenderam com as receitas dos outros grupos. Conduza avaliações qualitativas focando em critérios como clareza na comunicação, trabalho em equipe e criatividade. Permita que os alunos façam autoavaliações honestas do próprio desempenho.

Momento 4: Reflexão Coletiva sobre a Experiência (Estimativa: 30 minutos)
Promova uma roda de conversa onde os alunos possam expressar o que acharam da experiência de aprender e apresentar receitas. Questione sobre o que mais gostaram, os desafios que enfrentaram e o que fariam diferente numa próxima oportunidade. Valorize a participação de todos e destaque a colaboração e o respeito como pontos fortes da turma. Reforce a ideia de que a prática leva à melhoria contínua.

Momento 5: Encerramento e Agradecimentos (Estimativa: 30 minutos)
Conclua a aula agradecendo a participação ativa e o envolvimento dos alunos durante a oficina. Distribua um certificado simbólico de participação, se possível, para reforçar o sentimento de realização. Dê espaço para que os alunos façam comentários finais ou deixem sugestões para atividades futuras. Finalize estimulando os alunos a continuarem explorando temas de alimentação saudável em suas rotinas.

Estratégias de inclusão e acessibilidade:
Assegure-se de que todos os alunos tenham a oportunidade de falar durante as apresentações. Para aqueles que possam ter ansiedade em público, permita apresentações em pares ou a escolha de um papel mais confortável, como ler apenas o título ou apresentar os agradecimentos. Ofereça apoio visual, como cartões com tópicos ou imagens, para auxiliar na sequência da apresentação. Tenha cuidado para valorizar as contribuições orais e escritas, independentemente de erros, estimulando um ambiente de aprendizado positivo e encorajador. Utilize métodos de avaliação que contemplem diferentes formas de expressão, reconhecendo o progresso individual.