O conteúdo programático foca em conceitos fundamentais sobre alimentação saudável, necessidades nutricionais para crianças em fase de crescimento e a importância de manter hábitos alimentares saudáveis. Serão exploradas as diretrizes para uma alimentação equilibrada, incluindo a variedade de grupos alimentares, porções recomendadas e a relação entre alimentação e saúde. Os alunos também serão introduzidos aos métodos básicos de pesquisa e análise de dados através do registro diário de suas refeições, estimulando a aplicação prática de conceitos científicos no cotidiano.

A metodologia adotada será a Aprendizagem Baseada em Projetos, onde os alunos irão engajar-se ativamente no registro e análise de seus padrões alimentares. Esta abordagem permitirá que apliquem conceitos de nutrição e saúde de maneira prática, incentivando a autonomia, criatividade e colaboração. As discussões em grupo sobre os diários alimentares e as reflexões individuais serão cruciais para aprofundar o entendimento sobre alimentação equilibrada e desenvolver habilidades sociais e de comunicação.

A atividade será dividida em duas aulas de 60 minutos cada. Na primeira aula, os alunos serão introduzidos ao projeto, seus objetivos e serão instruídos a começar seus registros. A segunda aula, após uma semana de registros, será dedicada à análise e discussão dos diários alimentares, promovendo a reflexão sobre hábitos alimentares saudáveis.

Para a realização desta atividade, serão necessários materiais simples, como cadernos ou folhas para os diários alimentares, acesso à internet para pesquisa sobre nutrição e alimentação saudável e materiais para apresentação das análises e conclusões, como papel, canetas e, se possível, recursos audiovisuais para as apresentações finais. Estes recursos apoiarão os alunos na pesquisa, registro, análise e compartilhamento de suas experiências e aprendizados.